Nunuka Bistró
Restaurante georgiano
Su carta ofrece un recorrido por la gastronomía de Georgia a través de fórmulas transmitidas durante tres generaciones dentro de la familia propietaria.
Atención cercana y una atmósfera de taberna íntima pensada para compartir de manera informal.
Nunuka Bistró apuesta por la divulgación cultural y el respeto estricto a las raíces, como parte integral de la filosofía del restaurante.
PLATOS IMPRESCINDIBLES
- Prasis guptebi:
Albóndigas de puerro ahumado con base de nueces aliñadas, cítricos y salsa de almendras.
- Shkmeruli tashmijabi:
Pollo coquelet de corral asado con salsa cremosa de especias georgianas, acompañado de un puré de patata con queso ahumado.
- Restaurante de cocina georgiana
- Calle de la Libertad, 13
- Chueca - Madrid centro
- Precios: €€€€
- 911 70 02 89
- Reserva en Nunuka Bistró