ZÍNGARA RESTAURANTE
Restaurante fusión y coctelería de autor
Su carta se basa en una cocina fusión que entrelaza técnicas e ingredientes de diversas culturas, otorgando un gran protagonismo a las opciones vegetarianas.
Atención cercana y un ambiente íntimo pensado para invitar a la pausa y al descubrimiento de nuevos sabores.
Además, su coctelería de autor se define como una propuesta nómada, con combinaciones propias que integran sabores de todo el mundo.
PLATOS IMPRESCINDIBLES
- Patatas baba:
Bastones de milhojas de patata. Acompañadas con ali oli y salsa brava.
- Milanesa de berenjena:
Con Provolone y Grana Padano fundido, pasta de tomates y praliné de dátiles.
- Restaurante de cocina fusión
- Plaza de las Salesas, 8
- Chueca - Madrid centro
- Precios: €€€€
- 652 18 80 63
- Reserva en Zíngara Restaurante