RESTAURANTE ASTURIANO COUZAPÍN
El mejor restaurante asturiano de Madrid
PLATOS RECOMENDADOS
CROQUETAS CRUJIENTES DE CABRALES CON COMPOTA DE MANZANA
Auténticas croquetas caseras, cremosas por dentro y crujientes por fuera, elaboradas con los mejores ingredientes.
Fabada asturiana con su clásico compango
La receta tradicional asturiana y se elabora con ingredientes de máxima calidad. Auténticas fabes asturianas y una selección de las mejores carnes: chorizo, morcilla, panceta y lacón.
Pixin de barriga negra asado al horno
Píxin es el nombre con el que se conoce al rape en Asturias
Cachopo asturiano
¡El auténtico! Ternera asturiana (Xata Roxa) y queso de Vidiago, acompañados —a tu elección— de paletilla ibérica o cecina del Bierzo.
Arroz con leche asturiano "requemado"
¡El de siempre! Muy cremoso, hecho con mucha calma y con esa capa crujiente de azúcar requemado que te obligará a rebañar el plato.
Calle Menorca, 33 (Retiro)
28009 – Madrid
Consulta el teléfono, los horarios y cómo llegar al Restaurante Asturiano Couzapín.
914 009 355
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